Estás comiendo un poco de edamame mientras ves la televisión con tu perro, cuando éste empieza a mirarte con anhelo. Sabes que quiere un poco, pero ¿es seguro que lo coma?
Aquí tienes una respuesta rápida:
Las judías de edamame normales no son tóxicas para los perros, pero no se recomienda alimentar a tu perro con edamame o soja de forma habitual. Los perros que comen edamame o soja pueden desarrollar alergias a estas proteínas.
En este artículo estudiaremos qué es el edamame, de dónde procede, cómo prepararlo para tu perro y algunas recetas que puedes probar.
¿Qué es el edamame y de dónde procede?
¿Qué es el edamame? Deja que te lo explique. Es una semilla de soja que se cosecha prematuramente cuando aún está verde. Es un tentempié popular en Japón y China, pero también puede utilizarse en recetas.
Se dice que el edamame es una forma inmadura de la soja. En algunas tradiciones, las vainas de edamame se hierven en agua salada y se sirven como aperitivo o comida ligera. En la cocina japonesa, se hierve en la vaina y se sirve entera. En otros países, se suele desgranar y cocer al vapor o se come cruda.
Puedes comprarlo en la mayoría de las tiendas de comestibles, con o sin sal añadida. También puedes comprarla fresca en algunos mercados agrícolas. Es un gran tentempié para compartir con tu perro; tanto si lo sirves directamente de la vaina como si lo añades a sopas, ensaladas y guarniciones.
¿Pueden los perros comer edamame y hay algún riesgo asociado a ello?
Aunque no se ha informado de efectos adversos por alimentar a los perros con edamame, los veterinarios no suelen recomendar los productos de soja como parte habitual de la dieta de un perro, ya que la soja puede provocar reacciones alérgicas en algunos perros.
Más allá de las reacciones alérgicas, algunos veterinarios han expresado su preocupación por alimentar a los perros con alimentos a base de soja, afirmando que hay algunos nutrientes en la soja que pueden afectar a la salud del perro, incluida su salud reproductiva, la tiroides y el hígado.
Otro aspecto a tener en cuenta son las vainas. Aunque las vainas en sí no son tóxicas y no provocan reacciones alérgicas, son un poco difíciles de digerir. Los perros grandes probablemente no tendrán ningún problema para digerir las vainas, pero pueden ser un peligro de asfixia para los perros pequeños y los cachorros.
Por si todo esto no fuera suficiente para que digas «nada de edamame para mi perro», hay una cosa más a tener en cuenta: el edamame tiene un alto contenido en fibra. Aunque un poco de fibra en la dieta de un perro es buena para él, demasiada fibra puede provocar malestar estomacal.
Para estar seguro, si estás pensando en servirle edamame a tu perro, debes introducirlo lentamente en su dieta y observar si se producen cambios en su comportamiento o en su salud en los días siguientes.
Si tu perro experimenta diarrea, vómitos u otros efectos secundarios negativos después de comer edamame, deja de dárselo inmediatamente.
¿Qué beneficios tiene el edamame para la salud?
Aunque los perros no pueden comer edamame como parte habitual de su dieta, tiene algunos beneficios para la salud de los que pueden disfrutar.
El edamame es una potencia nutricional que contiene una plétora de increíbles vitaminas y minerales. Es bajo en calorías y alto en proteínas, calcio, omega 3, fibra y vitamina C.
Proteína
La proteína es el bloque de construcción de la vida, y no es diferente para los perros. Tu mejor amigo necesita proteínas para construir músculos fuertes, reparar tejidos y producir energía. Las proteínas también ayudan a que se sientan llenos después de comer, lo que puede ayudar a controlar el peso.
Calcio
Los perros necesitan calcio para sus huesos, igual que los humanos. Pero, a diferencia de los humanos, los perros no pueden salir a buscar un vaso de leche si se sienten un poco faltos de calcio. No, los perros tienen que recurrir a otros métodos para obtener su calcio.
Métodos como comer judías de edamame. Sí, así es: tu perro puede beneficiarse de los numerosos beneficios para la salud del edamame comiendo una o dos vainas de vez en cuando.
Omega 3
Los perros necesitan omega 3 para su cerebro. Lo necesitan para ayudar a la función cognitiva, la memoria y el aprendizaje. Básicamente, lo necesitan para recordar dónde han enterrado los huesos.
Pero en serio, el omega 3 es importante para los perros. Ayuda a mantener su piel sana y su pelaje brillante. También reduce la inflamación y puede mejorar la salud de las articulaciones.
Fibra
Escribe un párrafo humorístico sobre por qué los perros necesitan fibraLos perros necesitan fibra para ayudar a regular su tracto digestivo. Puede ayudar a la digestión, prevenir el estreñimiento y ser útil en el control de la diabetes canina.
Vitamina C
Los perros necesitan vitamina C para que su sistema inmunitario funcione correctamente. La vitamina C es un antioxidante que ayuda a combatir las infecciones y las enfermedades, sobre todo en los perros con un sistema inmunitario bajo, como los perros senior, los cachorros jóvenes o los perros enfermos. Los perros sanos también se benefician de la vitamina C, ya que potencia la producción de colágeno, que es excelente para la piel.
¿Qué cantidad de edamame puede comer un perro de una sola vez?
No hay una cantidad determinada de edamame que deba comer tu perro. Pero como el edamame puede tener algunos efectos secundarios negativos para los perros, es mejor servirlo con moderación.
El número de judías de edamame que puede comer tu perro en una sola sesión va a depender de algunos factores, pero, en general, la mayoría de los veterinarios recomiendan no dar más de tres vainas al día, siempre que tu perro no desarrolle ningún efecto secundario negativo y lo disfrute de verdad.
Lo primero que debes tener en cuenta al alimentar a tu perro con edamame es su tamaño. Obviamente, no vas a dar a un chihuahua la misma cantidad de edamame que a un gran danés.
Los perros más pequeños son más propensos a tener una reacción negativa al edamame que los perros más grandes, por lo que es mejor limitarse a pequeñas porciones, preferiblemente una judía al día durante un par de días hasta que estés seguro de que son capaces de tolerar las judías.
Lo segundo que debes tener en cuenta es la tolerancia de tu perro. Si es la primera vez que introduces el edamame a tu perro, intenta darle sólo una vaina cada vez. Si no tiene ninguna reacción negativa, puedes intentar darle dos la próxima vez.
Por último, pero no menos importante, debes tener en cuenta la edad de tu perro. Los perros mayores tienen un sistema digestivo más débil, por lo que sugiero no darles más de una vaina al día para asegurarnos de que puedan digerirla correctamente.
¿Cómo preparar y cocinar el edamame para tus perros?
Ahora ya sabes qué es el edamame y los muchos beneficios que tiene para la salud de tu perro. Entonces, ¿cómo prepararlo para tus perros? He aquí las cuatro formas principales de prepararlo para tus perros.
Crudo
Si buscas una forma fácil de servir edamame a tus perros, la opción cruda es la más sencilla. Lo único que tienes que hacer es sacarlo de sus vainas y echar las judías en el plato de tu perro o dárselas como tentempié.
No sólo es la opción más fácil, sino que también es la forma más saludable de preparar edamame para tu perro. Algunas personas se inclinan por añadir sal u otros condimentos, pensando que así el edamame tendrá mejor sabor para su perro. Pero es mejor no cargarse de sal y otros condimentos, porque podría alterar su estómago.
Pero esa es la forma equivocada de hacerlo. La forma más sana de preparar el edamame es servirlo crudo, sin sal ni otros condimentos.
¿Por qué? Porque añadir sal y otros condimentos podría causar una lista variada de problemas de salud a tu perro no, como malestar estomacal y diarrea. Y no queremos eso, ¿verdad?
Congelado
La congelación es otra forma rápida y fácil de preparar edamame para tus perros.
A los perros les encantan las golosinas crujientes, ¿y qué puede ser más crujiente que las judías de edamame congeladas? Simplemente sácalas de sus vainas y congélalas durante unas horas. A tus perros les encantará el crujido añadido a su dieta.
Al vapor o cocidas
La tercera forma de preparar el edamame es al vapor.
No es necesario que cocines el edamame al vapor o de forma deliberada, pero si se te ocurre cocinar al vapor las judías de edamame para las cenas, puedes hacer un poco más para tus perros.
Hay una advertencia que debes cumplir siempre al cocinar edamame para tus perros. No añadas sal, aceite ni ningún otro saborizante o condimento. Cuando se trata de cocinar perros, menos es más.
En puré o en papilla
La cuarta forma de preparar el edamame para tus perros es triturándolo o haciéndolo puré. Puedes utilizar un machacador o simplemente usar un tenedor para machacarlo.
Mi receta favorita que puedes probar en casa con tu perro
Ahora que lo sabes todo sobre el edamame y las distintas formas de prepararlo para tus perros, es hora de probar una receta. Y mi receta favorita es esta Ensalada de atún y edamame que seguro que hará que a tu perro se le haga la boca agua.
Necesitarás
- 1 lata de 5 onzas de atún enlatado en agua, escurrido y desmenuzado
- 1/4 de taza de zanahorias picadas/ralladas
- 1/4 de taza de semillas de soja edamame sin cáscara y listas para consumir (o cocidas de forma congelada)
- 1/4 de taza de pimiento rojo cortado en dados Opcional
- 1/4 de taza de tomates cherry cortados en dados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/8 cucharadita de sal Kosher
Tiempo de preparación: 10 minutos. Sirve dos tazas.
Instrucciones:
- Añade el atún, el edamame, las zanahorias, el pimiento y los tomates cherry en un bol grande.
- Rocía el aceite de oliva y mezcla bien para combinar todos los ingredientes con el aderezo.
- Sazona con sal si lo deseas. Asegúrate de no añadir demasiada sal, ya que esto hará que el edamame sea menos saludable.
- Sirve inmediatamente o guárdalo en un recipiente hermético y refrigéralo para utilizarlo más tarde. Asegúrate de dejarlo en la nevera sólo hasta un día como máximo, porque no quieres que tu perro coma comida estropeada, ¿verdad?
Conclusión
El edamame es una gran fuente de proteínas para los perros y tiene poca grasa. También tiene un alto contenido en fibra, vitaminas y minerales. Aunque el edamame es seguro para la mayoría de los perros, algunos pueden tener una reacción alérgica a él, así que tómalo con precaución. Si tienes alguna duda, consulta con tu veterinario antes de dar edamame a tu perro.
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